Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Vì sao uống rượu lại khiến chúng ta mờ mắt?

Các bài đăng gần đây

Tìm hiểu về rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên nho cho phép nho lên men mà không cần thêm các loại đường, axit, enzyme, nước hoặc chất dinh dưỡng khác, men tiêu thụ đường trong nho và chuyển đổi chúng thành rượu và carbon dioxit. Cùng tìm hiểu về rượu vang đỏ nhé.

=> Tìm hiểu về rượu vang ý

Lịch sử hình thành rượu Vang đỏ
Bằng chứng khảo cổ đã khẳng định việc sản xuất sớm nhất được biết đến của rượu vang từ nho lên men trong quá trình hậu thời kỳ đồ đá mới hoặc đầu thời kỳ đồ đồng cỏ vùng Kavkaz và rìa phía bắc ở Trung Đông.

Rượu vang có một lịch sử  phong phú hàng ngàn năm, với việc sản xuất rượu vang sớm nhất cho đến nay được phát hiện khoảng 6000 năm TCN ở Georgia.

Kể từ khi xuất hiện trong lịch sử, rượu vang cũng đã đóng một phần quan trọng trong tôn giáo. Rượu vang đỏ được người ai Cập cổ đại coi là máu. Theo Plutarch , những ai cập cổ đại đã tránh uống rượu vang thoải mái cho đến tận cuối thế kỷ Thứ 7 TCN.



Quy trình sản xuất rượu V…

Tìm hiểu về rượu Vang Ý

Rượu Vang ý là một cái rất được biết đến trong những năm gần đây  do rượu vang ý có một bề dày lịch sử của mình, những chai rượu vang ý là một thức uống không chỉ những người yêu Vang rất ưa chuộng. Rượu vang ý cũng được đánh giá cao  bởi những nhà phê bình và nghiên cứu về vang Ý.
Với hương vị quyến rũ ấn tượng và mạnh mẽ, đã chinh phục không ít vị giác của người uống. Thoạt nhìn bên ngoài những chai vang này rất bình thường và đơn giản như các loại vang khác nhưng ẩn sâu đó là hương vị khó quên.

Lịch sử rượu vang ýMặc dù trên mảnh đất Ý đã xuất hiện nhiều giống nho hoang dại thiên niên kỷ trước. Tuy nhiên khoảng năm 800 TCN mảnh đất này mới thực sự biết đến rượu vang khi quân đội Hi Lạp đến đô hộ vùng đất này.  Sau đó những người dân Hy Lạp Cổ đã đem đến rất nhiều giống nho để trồng. Sang thế kỷ 19, nhờ vào những bước đột phá về kỹ thuật trồng nho và cách dự trữ rượu vang. Rượu vang Ý đã vận chuyển đi khắp mọi nơi ở Châu Âu và Thế giới.
=> Tìm hiểu về rượu vang Pháp Sự nổi tiếng của …

Tìm hiểu về rượu vang pháp

Rượu vang pháp được sản xuất trên toàn nước Pháp. Pháp là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất Thế Giới. Chúng ta cùng tìm hiểu về rượu vang pháp là gì? Lịch sử của rượu vang pháp, quá trình sản xuất rượu vang pháp và những loại rượu vang pháp nổi tiếng.
Lịch sử rượu vang pháp

Rượu vang pháp có nguồn gốc từ thế kỷ thứ 6 trước công nguyên, với sự thuộc địa của Nam Gaul bởi những người định cư Hy Lạp. Nghề trồng nho sớm phát triển mạnh mẽ với sự thành lập của thuộc địa của Hy Lạp.

Rượu vang đã tồn tại hàng ngàn năm ở các nước xung quanh địa trung Hải và Pháp đã biến nó trở thành một phần của nền văn minh của họ và đã coi rượu vang là một nghệ thuật trong hơn hai nghìn năm.

Giới thiệu vài nét về rượu vang pháp.
Rượu vang pháp là loại đồ uống có cồn phổ biến ở nước Pháp, nghề trồng nho và làm rượu vang cũng là một phần quan trọng của nền nông nghiệp pháp. Với nhiều nhãn hiệu rượu vang nổi tiếng.

Pháp là cái nôi của rượu vang,nó là thức uống truyền thống của pháp. Rượu vang pháp được…

Decanter là gì? Tất tần tật kiến thức về Decanter.

Rượu vang là thức uống quen thuộc và được ưa chuộng trên khắp thế giới. Để thưởng thức được vị rượu ngon nhất, người ta cần trải qua nhiều công đoạn. 
Như khi bạn đến nhà hàng và sử dụng rượu vang, bạn thường thấy nhân viên phục vụ chiết rượu ra một chiếc bình nhỏ khác rồi mới phục vụ khách hàng. Chiếc bình đó được gọi là Decanter. Vậy decanter là gì? Vì sao phải sử dụng decanter trước khi uống rượu vang? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp tất cả thắc mắc trên.
Decanter là gì?

Decanter là một thuật ngữ dùng để chỉ bình chiết rượu, thường sử dụng trong quy trình phục vụ rượu vang. Chúng hỗ trợ nhân viên Phục vụ để rót rượu vang hiệu quả nhất nhằm kích thích hương vị của rượu cũng như kéo dài thời gian sử dụng rượu.
Decanter được làm chủ yếu từ thủy tinh hoặc pha lê, có công dụng chính là giúp rượu vang tiếp xúc nhiều hơn với không khí để thức uống này trở nên ngon hơn. Một Decanter loại trung bình có khối lượng tương đương với chai rượu vang đúng chuẩn 0,75 lít, chúng có nhiều kiểu dạng khá…

Cách Nấu Rượu Nếp ngon miễn chê

Rượu là một đồ uống không thể thiếu trong ngày lễ tết, các lễ hội,buổi gặp gỡ bạn bè thông thường.Rượu nếp là một trong số các loại rượu truyền thống tại Việt Nam được làm từ nguyên liệu gạo nếp được lên men và đem đi chưng cất để lấy rượu. vậy cách nấu rượu nếp thật ngon như thế nào? các bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé.



Cách nấu rượu nếp ngon miễn chê.
Để nấu nấu rượu nếp  thì trước tiên cần biết công dụng kì diệu của rượu nếp để xem có phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn không nhé.

=>  Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi đúng cách

Công dụng của rượu nếp đối với đời sống và sức khỏe.
1.Vị thuốc đông y
Trong y học cổ truyền, ngoài chữa tiêu chảy, suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm, viêm loét dạ dày, tá tràng, gạo nếp còn được biết đến là một thực phẩm có tác dụng chữa một số bệnh liên quan đến ung thư tuyến tính, trực tràng bởi trong hạt gạo nếp có nhiều chất xơ.

2. Bổ máu
Rượu nếp rất tốt cho phụ nữ sau kinh nguyệt hay sau khi sinh,

3. Ngăn ngừa cao huyết áp
Nhiều nghiên cứu khoa ho…

Vật liệu lọc rượu gồm những gì?

Ngộ độc rượu đã trở thành một nỗi ám ảnh với người tiêu dùng. Bởi vậy, việc sử dụng một chiếc máy khử độc tố rượu trước khi uống đã trở nên quen thuộc với những người thường xuyên phải sử dụng rượu bia.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã, chủng loại máy lọc độc tố rượu khác nhau. Điểm chung của những chiếc máy này là đều sử dụng vật liệu lọc để lọc độc tố trong rượu. Vậy vật liệu lọc rượu gồm những gì? Cùng chúng tôi khám phá trong bài viết này nhé. Vật liệu lọc là gì?
Vật liệu lọc là những loại vật chất có tác dụng lọc các tạp chất trong rượu hay nước, giúp rượu trong và loại bỏ được 1 phần độc tố, đảm bảo an toàn khi uống. Vật liệu lọc thường được chứa trong các cột lọc của máy lọc rượu. Khi xử lý, rượu sẽ đi qua các cột lọc này và ra ngoài bằng ống dẫn. Vật liệu rượu gồm những gì?Thông thường, vật liệu lọc rượu gồm than, cát , sỏi và lõi lọc PP của máy lọc nước. Than Than được sử dụng trong máy lọc rượu là than hoạt tính. Than hoạt tính là một dạng của cacbon được xử lý để có nh…